Картофельные розочки с мускатным орехом (при панкреатите) кулинарный рецепт дома

Картофель отварить в подсоленной воде, затем воду слить, а картофель размять толкушкой, подмешать в массу сырой яичный белок и мускатный орех.

Картофельное пюре взбить в пену, затем наполнить им кондитерский пакет и выдавить на противень, выложенный пергаментом, картофельные розочки.

Изделия поместить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и держать там до тех пор, пока они не зарумянятся (примерно 10 минут).

Картофельные розочки с мускатным орехом (при панкреатите)