Для приготовления сладкой десертной закуски из яблок яблоки вымыть, освободить от кожицы и крупно натереть. Затем смешать тёртые яблоки с вымытым изюмом. Изюм с яблоками залить горячей кипячёной водой и довести до кипения. Массу охладить, посл чего добавить в неё лимонный сок и мёд.
Сладкую десертную закуску из яблок рекомендуется сразу же подать к столу.