Картофель с пореем и омлетом при повышенном холестерине

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Картофель с пореем и омлетом при повышенном холестерине

Картофель с пореем и омлетом при повышенном холестерине

Просмотров
3429

Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 200 г порея
  • 1 яйцо
  • соль
  • 250 г молока
  • 180 г мягкого сыра
  • растительное масло
  • панировочные сухари
  • вода


Способ приготовления

Картофель вымыть и отварить до готовности прямо в кожице, затем остудить, почистить и порезать дольками или кружками.

Порей вымыть, обсушить и порезать колечками.

Яйцо соединить с молоком, подсолить и взбить.

Форму для запекания смазать маслом и посыпать сухарями. На дно формы выложить картофель, сверху картофель посыпать луком и положить на него кусочки сыра.

Поместить картофель с сыром и луком в предварительно разогретый до 180 градусов духовой шкаф и держать там 5-7 минут. 

После этого залить картофель сверху яично-молочной смесью и продолжать запекание до тех пор, пока на омлете не появится золотистая корочка.

Рекомендации

О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению картофеля и лука-порея читайте в статьях "Картофель" и "Лук-порей (жемчужный лук)".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Повышенный уровень холестерина


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Тушёный макрурус с пореем Тушёный макрурус с пореем
Антихолестериновый суп из гороха (при повышенном холестерине) Антихолестериновый суп из гороха (при повышенном холестерине)
Антихолесетриновый суп с картофелем и бобовой фасолью (при повышенном холестерине) Антихолесетриновый суп с картофелем и бобовой фасолью (при повышенном холестерине)
Лук-порей с ветчиной Лук-порей с ветчиной


Выбрать ещё рецепты

Овощи запечённые Овощи запечённые
Чешская кухня Чешская кухня
Рецепты и продукты при повышенном холестерине Рецепты и продукты при повышенном холестерине


Сейчас смотрят рецепты

Масса из копчёной рыбы (для бутербродов) Масса из копчёной рыбы (для бутербродов)
Желе ягодное при болезнях печени Желе ягодное при болезнях печени
Картофельное пюре с яичным желтком при атопической экземе Картофельное пюре с яичным желтком при атопической экземе
Куриные шеи с овощами и рулетами Куриные шеи с овощами и рулетами
Бутерброды из ветчины и варёного или копчёного языка Бутерброды из ветчины и варёного или копчёного языка
Жареная тыква по-монакски Жареная тыква по-монакски
Вишнёвый бальзам для губ Вишнёвый бальзам для губ
Увлажняющая маска для сухой кожи из мёда Увлажняющая маска для сухой кожи из мёда
Сок черноплодной рябины или плоды при гипертонии Сок черноплодной рябины или плоды при гипертонии


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №108: "Когда солить отварной картофель?"
Заметка №37: "О свойствах картофеля"
Заметка №137: "О хранении порея"
Заметка №138: "Как сушить порей?"
Заметка №29: "О свойствах яиц"
Заметка №30: "Сколько яиц рекомендуется съедать в неделю?"