Ингредиенты
- макрурус
- соль
- лук-порей (1/3)
- 2-3 кружочка корня петрушки
- веточки петрушки
- веточки укропа
- подсолнечное и(ли) оливковое масло (можно готовить на смеси масел)
- мука пшечниная
Рекомендации
О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению порея и рыбы читайте в статьях "Лук-порей (жемчужный лук)" и "Рыба".
Автор рецепта:
Егорова И.