Варенье из плодов облепихи

Просмотров: 3449

* Сейчас нет активных предложений от партнёров

Ингредиенты

  • 1 кг плодов облепихи
  • 700 г воды
  • 1300 г сахара
Плоды облепихи перебрать, освободить от плодоножек, вымыть в холодной воде и отбросить на решето. Затем плоды высыпать в кастрюлю, залить их горячим сахарным сиропом и выдержать так 3-4 часа. По прошествии этого времени облепиху отделить от сиропа. Сироп довести до кипения, а потом немного остудить. В горячий сироп положить облепиху. Продолжать варить варенье на слабом огне до готовности облепихи. 

Признаки готовности варенья: плоды равномерно распределены в сиропе и не всплывают; сироп прозрачный; капля сиропа, нанесённая на холодное блюдце, не расплывается.

Готовое варенье расфасовать в сухие простерилизованные банки и герметично закрыть (закатать).

Рекомендации

О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению плодов облепихи и сахара читайте в статьях "Облепиха" и "Сахар".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Психическое переутомление
  • Простуда
  • Токсины в организме
  • Тромбофлебит
  • Потеря эластичности стенок кровеносных сосудов
  • Бесплодие
  • Рак желудка
  • Рак пищевого тракта
  • Истощение
  • Цинга
  • Хронический анацидный гастрит (гастрит с нулевым уровнем кислотности)
  • Гипоацидный гастрит (гастрит с пониженным уровнем кислотности)
  • Атонический запор
  • Токсический гепатит
  • Ухудшение пищеварения (временное)
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки
  • Язвенная болезнь желудка
  • Импотенция, ухудшение потенции
  • Подагра
  • Авитаминоз
  • Аддисонова болезнь
  • Низкий гемоглобин

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Повышенный уровень сахара в крови
  • Сахарный диабет второго типа
  • Сахарный диабет
  • Аллергические реакции
  • Плохой иммунитет
  • Инфаркт миокарда
  • Гипертоническая болезнь
  • Полиневрит
  • Заболевания мозга
  • Психические расстройства
  • Нервные расстройства
  • Атеросклероз
  • Болезни зубов
  • Избыточный вес
  • Заболевания крови
  • Заболевание желёз внутренней секреции

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку