В кипящее молоко тонкой струйкой всыпать крупу или овсяные хлопья и при непрерывном помешивании варить кашу 10-15 минут на слабом огне до загустения. После этого положить в кашу соль и хорошо размешать.
В готовую кашу добавить 1-2 столовые ложки растопленного сливочного масла.
Рекомендации
О сливочном масле читайте в статье "Масло сливочное".
Гречневая каша с творогом по-польски 
Каша рисовая молочая (вязкая или полувязкая) 
Каша пшённая молочная (вязкая или полувязкая) 
Каша пшённая (рассыпчатая) 
Каши, крупы (блюда из круп) 
Молочные блюда