Facebook    Вконтакте    Twitter

Желе из рябины красной  (без желатина)

Желе из рябины красной (без желатина)

Просмотров
9550

Ингредиенты

  • 1 кг плодов рябины красной
  • на 1 л воды приходится 1 ст. ложка поваренной соли (для бланширования)
  • 2 стакана воды (для варки плодов)
  • 100 г сахара


Способ приготовления

Чтобы приготовить желе из рябины красной (без желатина), тронутые морозом плоды красной рябины промыть, пробланшировать в горячем растворе поваренной соли, потом промыть и сварить в воде (2 стакана). 

Разваренную массу отжать через марлю или полотно. К рябиновому соку добавить сахарный песок (100 г) и варить его еще 10 минут. Дать застыть в холодильнике. Желе из рябины красной (без желатина) можно подавать к чаю!

Рекомендации

Детям до 3-х лет рябина красная противопоказана.

При сахарном диабете сахар из рецепта исключается.

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях


Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях



Сейчас смотрят рецепты



Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели