Facebook    Вконтакте    Twitter

Свиные котлеты (натуральные)  по-фламандски

Свиные котлеты (натуральные) по-фламандски

Просмотров
1483

Ингредиенты

  • 4 свининые котлеты натуральные
  • 50 г сливочного масла
  • 500 г картофеля
  • соль
  • перец чёрный молотый


Способ приготовления

30 г сливочного масла растопить в глубокой сковороде и подрумянить на нём свиные котлеты. 

Картофель вымыть, почистить и нарезать дольками. 

Свиные котлеты вынуть из сковороды. Положить в сковороду картофель, затем сверху на картофель свиные котлеты. Всё посолить, поперчить. 

Добавить в сковороду остатки сливочного масла. Закрыть сковороду крышкой и жарить свинину с картофелем на умеренном огне 20-25 минут.

Рекомендации

О свойствах картофеля и чёрного перца читайте заметки "Перец чёрный" и "Картофель".


Сейчас смотрят рецепты



Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели