Просмотров
1529

Статьи по продуктам → Картофель сорта "брянский красный"


Позднеспелый картофель сорта "брянский красный" имеет вкусные округлые клубни, со средней глубиной глазками, гладкой красной кожурой и белой мякотью. Масса каждого клубня составляет 78–143 г.

В кулинарии картофель сорта "брянский красный" применяется для тушения, жарки в сковороде, закладки в супы и рагу и варки (в том числе с дальнейшим применением в салатах).

Польза

В клубнях картофеля сорта "брянский красный" содержится 14,4-16,5% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях:


Смотрите также: