Сельдь разделать на филе и вымачивать в течение 2-х часов в молоке. Затем потушить, освободить от костей, нарезать крупными полосками и смазать их майонезом.
Картофель очистить от кожицы, нарезать соломкой, поджарить во фритюре и посолить.
Яблоки также очистить от кожицы и порезать некрупными ломтиками. Смешать яблоки, картофель и сельдь.
Ломтики хлеба любой формы обжарить с двух сторон на сливочном масле.
На готовые гренки нанести смесь из сельди, яблок и картофеля.
Рекомендации
О рекомендациях к употреблению яблок, сливочного масла, картофеля и рыбы читайте в статьях "Рыба", "Картофель", "Масло сливочное", "Яблоки".
Бутерброды калорийные с ветчиной и огурцом
Бутерброды калорийные с помидорами и килечным маслом
Бутерброды калорийные с творогом и морковью
Бутерброды калорийные с фаршем
