Из белого хлеба приготовить гренки, подсушив хлеб в духовом шкафу до светло-золотистого цвета. Гренки смазать килечным маслом (см. рецепт "Килечное масло").
На каждый бутерброд положить дольку помидора и зелень петрушки.
Авторские примечания
По желанию белый хлеб может быть заменён отрубным или чёрным.
Рекомендации
О свойствах сливочного масла читайте в статье "Масло сливочное".
Бутерброды закусочные
Килечное масло (для бутербродов)
Бутерброды большие калорийные с сыром, солёной рыбой и мясом
