Картофельный суп с рыбными консервами кулинарный рецепт дома

Ингредиенты

1 ст. ложка пшеничной муки
1 банка консервированной горбуши (245 г)
0,5 луковицы
2 ст. ложки размягченного сливочного масла
соль
1 лавровый лист
несколько веточек укропа или петрушки
2-3 картофелины
перец черный молотый
1 небольшая морковь

Картофель нарезать кубиками и сварить почти до готовности в подсоленной воде.

Морковь нарезать соломкой и обжарить на масле.

Лук нашинковать, обвалять в муке и тоже обжарить.

Затем добавить в суп морковь, лук, лавровый лист, перец и содержимое рыбных консервов. Варить при слабом кипении ещё 7-10 минут до готовности.

Перелив суп в глубокую тарелку, его можно украсить веточками петрушки или укропа.

Рекомендации

О моркови, репчатом луке, картофеле, чёрном перце и сливочном масле читайте статьи "Морковь", "Картофель", "Перец чёрный" и "Масло сливочное".

Сейчас смотрят рецепты

Антихолесетриновый суп с картофелем и бобовой фасолью (при повышенном холестерине)

Антихолесетриновый суп с картофелем и бобовой фасолью (при повышенном холестерине)

Антихолестериновый суп из бобовой фасоли (при повышенном холестерине)

Антихолестериновый суп из бобовой фасоли (при повышенном холестерине)

Картофельный суп с рыбой

Картофельный суп с рыбой

Картофельный суп с головизной

Картофельный суп с головизной

Рекомендуем посмотреть

Рыбные рецепты

Рыбные рецепты

Супы

Супы из рыбы

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №32: "О свойствах петрушки"

Заметка №26: "О хранении моркови"

Заметка №27: "О свойствах моркови"

Заметка №17: "О жарке лука"

Заметка №36: "О хранении репчатого лука и картофеля"

Заметка №147: "О хранении чёрного перца"

Заметка №236: "Как хранить сливочное масло?"

Заметка №237: "О покупке сливочного масла"

Посмотрите наш сонник

Сонник сантехника

Сонник малышу

Сонник одежды

Сонник гардероба

Сонник платье

Сонник клевер