Закрыть

Ингредиенты

  • 1 стакан клубники (свежей и замороженной)
  • 1 стакан молока
  • 2 ст. ложки сахара
  • соль на кончике ножа
Клубнику промыть холодной кипячёной водой и растереть ягоды до образования пюре в стеклянной, фарфоровой, керамической или нержавеющей посуде. (Если используется замороженная клубника, то предварительно оттаивать её не следует.) 

Соединить клубничное пюре с холодным молоком, сахаром и солью. Всё взбить до получения пышной массы, разлить в стаканы и сразу же подать к столу.

Рекомендации

О свойствах сахара читайте в одноимённой статье.

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку