Закрыть

Ингредиенты

  • 1 ст. ложка мёда
  • 2-3 ст. ложки чёрных маслин без костей
  • 200 г феты или козьего сыра (мягкого)
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • 1-2 ст. ложки рубленых грецких орехов
  • 15 г рукколы
  • 500 г арбуза или дыни

Способ приготовления

Дыню или арбуз нарезать кусочками произвольной величины. Семена удалить. Рукколу вымыть, обсушить, мелко нарезать. Сыр порезать кубиками и смешать с арбузом или дыней.

Маслины нарезать маленькими кружками. Грецкие орехи истолочь.

Все ингредиенты перемешать.

Салат выложить в салатник. Сверху заправить его мёдом. Дать ему настояться 15 минут, после чего подать к столу.

Рекомендации

Отдельно о свойствах грецких орехов и мёда читайте в заметках "Грецкий орех (семя, или ядро): полезные свойства грецкого ореха" и "Мёд: полезные свойства мёда".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть