Ингредиенты
- 300 г воды (кипятка)
- 50 г перловой крупы
- 10 г масла сливочного
- соль
Авторские примечания
Ячневая крупа хороша на не только в супах. Она также вкусна в сочетании с морепродуктами и огурцами.Ячмень богат витаминами PP (ниациновый эквивалент) и B6, а также магнием и селеном.