← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Facebook Вконтакте Twitter Свинина, запечённая с чесноком и перцем Просмотров1674 Ингредиенты свиная рулька чеснок перец чёрный молотый + перец чили молотый или смесь перцем соль Способ приготовления Свинину вымыть, обсушить, нашпиговать и натереть чесноком, обсыпать перцем и солью, завернуть в фольгу и положить в духовку. Запекать свинину при температуре 200-220 градусов в течение 1 часа (время может увеличиться, это зависит от размера голяшки). Рекомендации О свойствах чёрного перца и перца чили читайте в статьях "Перец чёрный" и "Перец чили (кайенский перец, мирч)". ← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Сейчас смотрят рецепты Свинина, тушённая с квашеной капустой Жаркое из свинины с апельсинами Жаркое из свинины Выбрать ещё рецепты Духовое мясо Блюда из свинины Острая кухня Сейчас смотрят рецепты Компот из черноплодной рябины с плодово-ягодным соком и сахаром Бутерброды с яичницей и сардинами или шпротами Плов с дичью Соус сметанный с томатом и луком Салат из солёной или копчёной сельди с маринованным луком Раки натуральные Штирийский гейденштерц Шипучка из сухофруктов Суп-жильен Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели Заметка №147: "О хранении чёрного перца" Заметка №158: "Как правильно хранить порошок чили?" Заметка №157: "Каким должен быть настоящий порошок чили?" Заметка №540: "Как улучшить вкус запечённого мяса?" Заметка №354: "Как сделать так, чтобы запечённое мясо не было сухим?"
Свинина, тушённая с квашеной капустой 
Жаркое из свинины с апельсинами 
Жаркое из свинины 
Блюда из свинины 
Острая кухня 
Компот из черноплодной рябины с плодово-ягодным соком и сахаром 
Бутерброды с яичницей и сардинами или шпротами 
Плов с дичью 
Соус сметанный с томатом и луком 
Салат из солёной или копчёной сельди с маринованным луком 
Раки натуральные 
Штирийский гейденштерц 
Шипучка из сухофруктов 
Суп-жильен