← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Facebook Вконтакте Twitter Свинина, запечённая с чесноком и перцем Просмотров1403 Ингредиенты свиная рулька чеснок перец чёрный молотый + перец чили молотый или смесь перцем соль Способ приготовления Свинину вымыть, обсушить, нашпиговать и натереть чесноком, обсыпать перцем и солью, завернуть в фольгу и положить в духовку. Запекать свинину при температуре 200-220 градусов в течение 1 часа (время может увеличиться, это зависит от размера голяшки). Рекомендации О свойствах чёрного перца и перца чили читайте в статьях "Перец чёрный" и "Перец чили (кайенский перец, мирч)". ← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Сейчас смотрят рецепты Свинина, тушённая с квашеной капустой Жаркое из свинины с апельсинами Жаркое из свинины Выбрать ещё рецепты Духовое мясо Блюда из свинины Острая кухня Сейчас смотрят рецепты Соус красный с луком и корнишонами Бутерброды с рубленой сельдью Густой настой, приготовленный из кукурузной муки, при гипертонии Рис, обжаренный по-особому (со взбитыми яйцами) Малина с творогом Уксус из листьев чёрной смородины Капустный шницель Украинский борщ с пампушками Масло лососёвое (для бутербродов) Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели Заметка №147: "О хранении чёрного перца" Заметка №158: "Как правильно хранить порошок чили?" Заметка №157: "Каким должен быть настоящий порошок чили?" Заметка №540: "Как улучшить вкус запечённого мяса?" Заметка №354: "Как сделать так, чтобы запечённое мясо не было сухим?"
Свинина, тушённая с квашеной капустой 
Жаркое из свинины с апельсинами 
Жаркое из свинины 
Блюда из свинины 
Острая кухня 
Соус красный с луком и корнишонами 
Бутерброды с рубленой сельдью 
Густой настой, приготовленный из кукурузной муки, при гипертонии 
Рис, обжаренный по-особому (со взбитыми яйцами) 
Малина с творогом 
Уксус из листьев чёрной смородины 
Капустный шницель 
Украинский борщ с пампушками 
Масло лососёвое (для бутербродов)