← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Facebook Вконтакте Twitter Свинина, запечённая с чесноком и перцем Просмотров1194 Ингредиенты свиная рулька чеснок перец чёрный молотый + перец чили молотый или смесь перцем соль Способ приготовления Свинину вымыть, обсушить, нашпиговать и натереть чесноком, обсыпать перцем и солью, завернуть в фольгу и положить в духовку. Запекать свинину при температуре 200-220 градусов в течение 1 часа (время может увеличиться, это зависит от размера голяшки). Рекомендации О свойствах чёрного перца и перца чили читайте в статьях "Перец чёрный" и "Перец чили (кайенский перец, мирч)". ← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Сейчас смотрят рецепты Свинина, тушённая с квашеной капустой Жаркое из свинины с апельсинами Жаркое из свинины Выбрать ещё рецепты Духовое мясо Блюда из свинины Острая кухня Сейчас смотрят рецепты Сок красного лука при серных пробках в ушах Салат из редьки (при повышенном холестерине) Ботвинья (холодный суп с рыбой) Бутерброды калорийные с куриным салатом Бисквит из манной крупы (манный пудинг) по-польски Салака в укропном отваре Припущенные овощи в молочном соусое Треска в кляре Копчёный угорь Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели Заметка №147: "О хранении чёрного перца" Заметка №158: "Как правильно хранить порошок чили?" Заметка №157: "Каким должен быть настоящий порошок чили?" Заметка №540: "Как улучшить вкус запечённого мяса?" Заметка №354: "Как сделать так, чтобы запечённое мясо не было сухим?"
Свинина, тушённая с квашеной капустой 
Жаркое из свинины с апельсинами 
Жаркое из свинины 
Блюда из свинины 
Острая кухня 
Сок красного лука при серных пробках в ушах 
Салат из редьки (при повышенном холестерине) 
Ботвинья (холодный суп с рыбой) 
Бутерброды калорийные с куриным салатом 
Бисквит из манной крупы (манный пудинг) по-польски 
Салака в укропном отваре 
Припущенные овощи в молочном соусое 
Треска в кляре 
Копчёный угорь