Ингредиенты

  • 1 кг замороженных плодов рябины красной
  • 1,2 кг сахара
  • сахарная пудра
Промороженные плоды рябины красной положить в кастрюлю, плотно закрыть крышкой, выдержать в духовке при температуре 50 градусов 4-5 ч до размягчения, потом переложить в таз, залить водой, чтобы она покрыла плоды, и варить на слабом огне 40 мин. 

Сваренную рябину протереть через сито, добавить сахар и варить, помешивая, на слабом огне, пока масса не загустеет и не станет отделяться от стенок и дна таза (или кастрюли). Пюре переложить на блюдо, смоченное кипячёной холодной водой, поставить в тёплое место на 2-3 ч. 

Подсохшую массу разрезать на куски любой формы, обсыпать сахарной пудрой, сложить в стеклянные банки, накрыть пергаментной бумагой. Хранить в сухом прохладном месте.

Рекомендации

О свойствах плодов рябины и сахара читайте в статьях "Сахар", "Рябина красная".

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Заболевания печени
  • Камни в мочевом пузыре
  • Камни в желчном пузыре
  • Злокачественные и доброкачественные опухоли
  • Дисменорея
  • Камни в печени
  • Астения
  • Коклюш
  • Камни в желчных протоках
  • Атеросклероз
  • Асцит (брюшная водянка)
  • Расстройства пищеварения
  • Базедова болезнь
  • Застой желчи
  • Гепатохолецистит
  • Гипоксия
  • Токсины в организме
  • Гепатит
  • Оседание в организме остатков тяжёлых металлов и радиоактивных элементов
  • Анемия
  • Заболевания почек
  • Цинга
  • Дизентерия
  • Геморрой
  • Нарушение солевого обмена в организме
  • Атония толстой кишки
  • Атония тонкой кишки
  • Слабость капилляров
  • Хронические запоры
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы
  • Почечнокаменная болезнь
  • Аритмия
  • Скопление лишней жидкости в организме
  • Гипертоническая болезнь
  • Гломерулонефрит
  • Сердечная недостаточность
  • Гиповитаминоз
  • Нарушение коронарного кровообращения
  • Недостаток витамина С
  • Недостаток витамина A
  • Маточное кровотечение в период климакса
  • Хронический анацидный гастрит (гастрит с нулевым уровнем кислотности)
  • Спазмы сосудов головного мозга
  • Отёки из-за плохой работы сердца
  • Отёки из-за плохой работы почек
  • Ревматизм суставной
  • Подагра
  • Упадок сил
  • Повышенный уровень холестерина
  • Нарушение обмена веществ
  • Слишком обильное кровотечение во время менструации
  • Снижение аппетита
  • Пониженный уровень эстрогенов
  • Нефролитаз
  • Золотистый стафилококк
  • Сальмонеллёз
  • Ожирение печени
  • Молочница

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Повышенный уровень сахара в крови
  • Гипотония
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Язвенная болезнь желудка
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки
  • Беременность
  • Тромбофлебит
  • Повышенная свёртываемость крови
  • Гипотоническая дискинезия желчевыводящих путей
  • Цистит
  • Воспаление мочевого пузыря
  • Возраст до 3-х лет
  • Сахарный диабет
  • Период лактации

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку