Просмотров
1291

Статьи по продуктам → Картофель сорта "синева"


Среднепоздний картофель сорта "синева" приносит в качестве урожая вкусные клубни овально-округлой формы, с тупой вершиной и вдавленным столонным следом, среднегладкой жёлтой кожурой, белой мякотью и малочисленными мелкими глазками. Масса каждого клубня 60–104 г.

В кулинарии картофель сорта "синева" применяется для приготовления чипсов, хрустящего картофеля, жарки в сковороде, тушения, варки с последующим использованием в холодных закусках и салатах.

Польза

В клубнях картофеля сорта "синева" содержится 11,2-16,4% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях:


Смотрите также: