Просмотров
1950

Статьи по продуктам → Картофель сорта "удалец"


Среднеспелый картофель сорта "удалец" имеет вкусные клубни овальной формы, с очень мелкими глазками, гладкой жёлтой кожурой и белой мякотью. Масса клубня 177–392 г.

В кулинарии картофель сорта "удалец" применяется для жарки, варки (с последующим применением в салатах и холодных гарнирах), тушения и закладки в супы.

Польза

В клубнях картофеля сорта "удалец" содержится 12,3-16,2% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях:


Смотрите также: