Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку, затем сложить в миску, добавить в него просеянную муку, сахар, яйцо. Массу хорошо перемешать.
Выложить массу на посыпанную мукой разделочную доску, скатать её в виде колбаски и разрезать на 8 равных частей.
Каждой части придать форму толстой лепёшки (сырника). Положить изделия на разогретую сковороду, смазанную маслом, и запечь в духовке при температуре 180 градусов.
Рекомендации
О сахаре и сливочном масле читайте материалы "Сахар" и "Масло сливочное".
Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях
Свекольник при заболеваниях печени
Свекольный сок при заболеваниях печени и плохом пищеварении
Ягоды жимолости при болях в печени и желчном пузыре
Сметана, взбитая с белком (при болезнях почек, печени и ЖКТ)
