Facebook    Вконтакте    Twitter

Яблоки по-французски

Яблоки по-французски

Просмотров
2019

Ингредиенты

  • кислые яблоки
  • мука пшеничная
  • сахар
  • корица (по желанию)
  • сливочное масло


Способ приготовления

Яблоки вымыть, обсушить и нарезать кружками, аккуратно удаляя из каждого сердцевину. Затем каждый кружок яблока обмакнуть в муку и выложить на разогретую сковороду со сливочным маслом.

Яблоки обжарить с одной стороны, затем перевернуть, сверху посыпать сахаром и обжарить с другой стороны. Снова перевернуть, посыпать сахаром вторую сторону. Подержать на сковороде 30 секунд, перевернуть, снова подержать на сковороде ещё полминуты и снять с плиты.

Готовые жареные яблоки по-французски посыпать сверху корицей (по желанию) и тёплыми подать к столу.

Рекомендации

О свойствах яблок, сливочного масла и сахара читайте в статьях "Сахар", "Масло сливочное" и "Яблоки".


Сейчас смотрят рецепты



Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели