Для приготовления постной жареной тыквы тыкву освободить от семян и кожицы и нарезать тонкими ломтиками.
Ломтики тыквы посолить и обжарить со всех сторон в растительном масле.
Готовую постную жареную тыкву посыпать мелко порубленным укропом или измельчённой петрушкой и подать к столу.
Рекомендации
Рекомендаций пока нет.
Интересный факт
В мякоти тыквы много витамина Е, положительно влияющего на состояние кожи и волос. Кроме того, тыква - очень низкокалорийный продукт: в 100 её граммах содержится всего 28 ккал, так что тыкву с успехом можно использовать в диетическом питании с целью похудания. Чтобы снизить вес при помощи тыквы, рекомендуется составлять меню, 80% которого отведено постным блюдам из этого овоща. Отлично подойдёт тыква, запечённая в духовке. Её можно употреблять в качестве гарнира или как самостоятельное кушанье, любителям молочного - в сочетании со сметаной или несладким йогуртом.
Постный салат из картофеля с чесноком и зеленью
Тыква, запечённая с рисом по-польски
Ирландский тыквенный пирог
Тыквенный пирог
