Белые грибы, жаренные с петрушкой

Белые грибы, жаренные с петрушкой

Просмотров: 2503

Продукты:
* Сейчас нет активных предложений от партнёров
Категория: Рецепты , Рецепты с грибами
← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Ингредиенты

  • 500 г белых грибов
  • 20-30 г петрушки
  • 1/2 стакана сметаны
  • 50 г сливочного масла
  • соль
Белые грибы порезать кубиками, посолить и пожарить на сковороде до полного выкипания жидкости (но так, чтобы сами грибы не были хрустящими). 

Затем грибы снять с огня, перемешать с мелко нарезанной петрушкой, залить сметаной и на 10 минут поставить в сильно разогретую духовку.

Готовые грибы в сметане подавать к столу горячими. В качестве гарнира к ним подойдёт картофель.

Рекомендации

О сливочном масле читайте заметку "Масло сливочное".
Автор рецепта:

Сейчас смотрят рецепты

Сыроежки, жаренные в сметане Сыроежки, жаренные в сметане
Кулебяка с рыбой, белыми грибами и зеленью Кулебяка с рыбой, белыми грибами и зеленью
Цесарка, фаршированная белыми грибами и куриной печенью Цесарка, фаршированная белыми грибами и куриной печенью


Рекомендуем посмотреть

Рецепты с грибами
Рецепты с грибами

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Заметка №32: "О свойствах петрушки"
Заметка №380: "Как дольше сохранить свежими петрушку, укроп и сельдерей?"
Заметка №340: "Как приготовить сметану в домашних условиях?"
Заметка №331: "Что сделать, чтобы сметана не свернулась в супе, соусе или подливке?"
Заметка №237: "О покупке сливочного масла"
Заметка №236: "Как хранить сливочное масло?"
Заметка №115: "О супах на грибном бульоне"
Заметка №420: "Как правильно сушить белые грибы, подосиновики и подберёзовики?"
Заметка №31: "О хранении свежих грибов"
Заметка №267: "Как продлить срок хранения солёных грибов?"

Посмотрите наш сонник

Сонник динамит
Сонник под душем
Сонник душ
Сонник жажда
Неудачный сонник
Сонник диареи