Порей вымыть, порезать на части (по 3 см) и спассеровать на растительном масле. За несколько минут до окончания пассерования порей посолить и посыпать мукой.
Рекомендации
О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению порея читайте в статье "Лук-порей (жемчужный лук)".
Капуста брокколи с сухарями при атопической экземе
Гороховый суп c клёцками при атопической экземе
Рисовый суп с кореньями при атопической экземе
