Закрыть

Отварная цветная капуста с сыром

Просмотров: 8973

Ингредиенты

  • молочный соус (жидкий)
  • 2 кочана цветной капусты
  • 100 г сыра
  • соль
  • чёрный молотый перец
  • вода
Кочан цветной капусты разделить на соцветия, положить в кастрюлю, добавить туда немного холодной воды, соль, перец. Довести капусту до кипения и варить до тех пор, пока она не станет мягкой.

 Готовую капусту извлечь из воды, переложить в глубокую сковороду и залить приготовленным молочным соусом. Накрыть сковороду крышкой и тушить капусту 5 минут. В конце тушения рекомендуется посыпать капусту под соусом тёртым сыром.

Рекомендации

О рекомендациях к употреблению в пищу цветной капусты и чёрного перца читайте в статьях "Перец чёрный" и "Капуста цветная".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку

Посмотрите наш сонник