50 г советского, волжского, голландского, швейцарского сыра
веточки зелени петрушки
Предназначенную для резки часть сыра зачистить от корки. Перед подачей на стол сыр нарезать тонкими кусочками, уложить на блюдо или на тарелку и украсить веточками петрушки.