Просмотров
1126

Статьи по продуктам → Картофель сорта "зольский"


Среднепоздний картофель сорта "зольский" имеет вкусные клубни удлинённо-овальной формы, с глазками средней глубины, жёлтой кожурой и жёлтой мякотью. Масса каждого клубня составляет 90–119 г.

В кулинарии картофель сорта "зольский" применяется для варки, тушения, закладки в супы и рагу.

Польза

В клубнях картофеля сорта "зольский" содержится 16,6-17,5% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях:


Смотрите также: