Для бутербродов с сельдью, яблоком и луком гренки из ржаного хлеба прямоугольной формы смазать маслом, положить на середину полоску из бескостного филе сельди, а по краям тонкие ломтики яблок.
Украсить бутерброд завитком из масла и зелёным луком.
Рекомендации
О яблоках, зелёном лук и сливочном масле читайте материалы "Масло сливочное", "Лук зелёный" и "Яблоки".