Салатная заправка с горчицей и кориандром

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Салатная заправка с горчицей и кориандром

Салатная заправка с горчицей и кориандром

Просмотров
4299

Ингредиенты

  • 175 г оливкового масла
  • 4 ст. ложки винного уксуса
  • 1 ст. ложка французской горчицы
  • 1 зубчик чеснока
  • 1\3 ч. ложки молотых семян кориандра (по желанию)


Способ приготовления

Чеснок мелко порубить, а затем добавить его к остальным ингредиентам. Массу тщательно взбить в блендере, после чего ею можно заправлять салаты.

Рекомендации

О свойствах горчица читайте статью "Горчица".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Заправка сметанная Заправка сметанная
Заправка для сельдей из масла и уксуса Заправка для сельдей из масла и уксуса
Горчичная заправка Горчичная заправка


Выбрать ещё рецепты

Салаты Салаты
Соусы, заправки Соусы, заправки


Сейчас смотрят рецепты

Судак в белом вине Судак в белом вине
Желе из калины (без желатина) Желе из калины (без желатина)
Запеканка из брокколи (при болезнях печени) Запеканка из брокколи (при болезнях печени)
Уха, готовимая на-скоро (старинный рецепт из книги «Кухмистер ХIХ века» (1854 г.) Уха, готовимая на-скоро (старинный рецепт из книги «Кухмистер ХIХ века» (1854 г.)
Рыбная масса (фарш) для кнелей Рыбная масса (фарш) для кнелей
Скумбрия атлантическая, жаренная по-кавказски Скумбрия атлантическая, жаренная по-кавказски
Отвар ореховых листьев, калгана, календулы и шалфея при кандидомикозе Отвар ореховых листьев, калгана, календулы и шалфея при кандидомикозе
Бутерброды с колбасой Бутерброды с колбасой
Бутерброды канапе с сыром и окороком Бутерброды канапе с сыром и окороком


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №99: "О чесноке в салате"
Заметка №84: "О хранении горчицы"
Заметка №92: "О заправках и петрушке"
Заметка №277: "Как использовать для соусов сухую горчицу?"