Закрыть

Ингредиенты

  • 4 стакана кизилового сока
  • 700 г сахара

Способ приготовления

Кизил тщательно вымыть и дать воде стечь. Затем поместить в эмалированную кастрюлю, залить водой, чтобы она покрывала плоды, и варить до размягчения плодов.

Отвар процедить и дать отстояться. Сок замерить, смешать с сахаром и варит, непрерывно снимая пену, до готовности.

Горячее желе разлить в чистые банки и закатать.

Рекомендации

О свойствах сахара читайте в статье "Сахар".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку