Сметанно-шоколадная глазурь

← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Сметанно-шоколадная глазурь

Сметанно-шоколадная глазурь

Просмотров
5616

Ингредиенты

  • 3 ч. ложки какао (порошок)
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки воды


Способ приготовления

Сметану соединить с сахаром и какао. Массу перемешать, затем разбавить её водой и поставить на умеренный огонь. 

Когда глазурь закипит, огонь убавить и варить массу до загустения при частом помешивании.

Готовую сметанно-шоколадную глазурь остудить до тёплого состояния и нанести на торт или пирожные.

Рекомендации

О сахаре читайте в статье "Сахар".


← Предыдущий рецепт
Следующий рецепт →

Сейчас смотрят рецепты

Глазурь шоколадная (для тортов и пирожных) Глазурь шоколадная (для тортов и пирожных)
Белковая глазурь с лимонным соком Белковая глазурь с лимонным соком
Кофейная глазурь Кофейная глазурь
Шоколадная глазурь Шоколадная глазурь


Выбрать ещё рецепты

Кремы (сладкие и несладкие), помадки, пропитки, глазури, сиропы Кремы (сладкие и несладкие), помадки, пропитки, глазури, сиропы
Сладости Сладости
Кофе, какао, шоколад Кофе, какао, шоколад


Сейчас смотрят рецепты

Бутерброды канапе с селёдочным маслом и свёклой Бутерброды канапе с селёдочным маслом и свёклой
Пюре из жимолости съедобной Пюре из жимолости съедобной
Суп из зелёной стручковой фасоли Суп из зелёной стручковой фасоли
Картофельная запеканка с говядиной Картофельная запеканка с говядиной
Отварные судак, сом, сазан, щука, чехонь или карась с картофелем и шпиком Отварные судак, сом, сазан, щука, чехонь или карась с картофелем и шпиком
Крем-суп с пореем и шампиньонами при ожирении печени Крем-суп с пореем и шампиньонами при ожирении печени
Оладьи Оладьи
Настойка из сушёных строчков для внутреннего применения Настойка из сушёных строчков для внутреннего применения
Каша перловая с салом Каша перловая с салом


Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели

Заметка №340: "Как приготовить сметану в домашних условиях?"
Заметка №61: "О хранении сахара и сахарной пудры"
Заметка №607: "Чем можно покрасить глазурь для торта?"
Заметка №630: "Как правильно печь изделия с глазурью?"