Просмотров
1472

Статьи по продуктам → Картофель сорта "лорх"


Среднепоздний картофель сорта "лорх" имеет вкусные клубни светло-бежевого цвета с мелкими глазками и белой мякотью. Масса каждого клубня составляет 90–120 г.

В кулинарии картофель сорта "лорх" применяется для варки, тушения, закладки в разварные супы и рагу, приготовления картофельного пюре, картофельного теста и картофельной начинки для вареников и пирогов.

Польза

В клубнях картофеля сорта "лорх" содержится 15-20 % крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").


Рекомендовано при заболеваниях:

Не рекомендовано при заболеваниях:


Смотрите также: