Закрыть

Статья о продукте

Среднепоздний картофель сорта "гибридный вк 1" имеет вкусные клубни округлой или овальной формы, с тупой вершиной, кремовой кожурой и малочисленными, среднеглубокими, неокрашенными глазками. Мякоть у клубней белая, кремовая или светло-жёлтая. При этом масса каждого клубня составляет 60–121 г.

В кулинарии картофель сорта "гибридный вк 1" применяется для жарки, тушения, варки с дальнейшим использованием в холодных гарнирах и салатах, закладки в прозрачные супы.

Польза

В клубнях картофеля сорта "гибридный вк 1" содержится 10,0-16,4% крахмала.

О других свойствах картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Польза").

Вред

О противопоказаниях к употреблению в пищу картофеля читайте в статье "Картофель" (раздел "Вред").

Рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Заболевания почек
  • Заболевания сердца
  • Хронический гастрит с повышенной кислотностью (гиперацидный гастрит)
  • Изжога
  • Заболевания верхних дыхательных путей
  • Язвенная болезнь желудка
  • Язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки

Не рекомендовано по основным ингредиентам при заболеваниях

  • Сахарный диабет
  • Гастрит с пониженной кислотностью
  • Избыточный вес
  • Нарушение липидного обмена
  • Венерические заболевания
  • Реабилитационный период после хирургических операций на брюшной полости или грудной клетке

Сейчас читают статьи



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку