На прямоугольный ломтик из ржаного хлеба намазать сырную массу. Сверху сырной массы выложить кусочек сельди, предварительно очищенной от костей и кожи. Вокруг сельди посыпать мелко нарезанный зелёный лук.
Рекомендации
О рекомендациях и противопоказаниях к употреблению зелёного лука читайте в статье "Лук зелёный".