Закрыть

Варёный рис сорта "басмати"

Просмотров: 1837

* Сейчас нет активных предложений от партнёров

Ингредиенты

  • 1 стакан воды
  • 1/2 стакана риса сорта"басмати"
  • соль

Способ приготовления

Рис сорта "басмати" высыпать в кастрюлю и промыть холодной водой (она должна в итоге стать прозрачной). После этого рис залить снова холодной водой и дать ему постоять так четверть часа.

По истечении указанного времени воду слить, залить рис свежей холодной водой (1 стаканом), посолить, поставить на умеренный огонь, варить 15 минут, затем огонь убавить и продолжать варку ещё 5 минут, уже до готовности.

Рекомендации

О свойствах риса сорта "басмати" читайте в статье "Рис "басмати" (длиннозёрный)".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку