Сироп из плодов лимонника кулинарный рецепт дома

Ингредиенты

плоды лимонника китайского
1 кг сахара
2 стакана воды

1 кг сахара проварить с 2 стаканами воды. Из ягод лимонника отжать сок (см. статью "Сок из ягод лимонника китайского"). Затем сок смешать с полученным сахарным сиропом в соотношении 1:2. После того как жидкость остынет, перелить её в стерилизованные бутылки или банки.

Тару герметично закрыть и поставить на хранение в холодное место. Готовый сироп из лимонника можно добавлять в чай или воду для получения тонизирующего напитка (1 ч. ложка сиропа на 1 стакан воды или чая).

Рекомендации

Применение лимонника как сильного тонизирующего, возбуждающего средства должно проводиться только при предварительном врачебном обследовании и врачебном контроле. В качестве побочных явлений при использовании лимонника упоминаются: аллергические реакции (при передозировке возможен даже отёк Квинке); тахикардия; нарушения сна; повышенная желудочная секреция; головная боль; повышение артериального давления. В связи с этим препараты, содержащие лимонник, противопоказаны при следующих факторах: нарушении сердечной деятельности; артериальной гипертензии; органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы; повышенной возбудимости; эпилепсии; повышенном внутричерепном давлении; нарушениях сна (бессоница); перевозбуждении; острых инфекционных заболеваниях; хронических заболеваниях печени; гиперчувствительности к компонентам препарата; при беременности (стимулирует родовую деятельность!); в период лактации; при вегето-сосудистой дистонии по гипертоническому типу; арахноидите; при арахноэнцефалите.

Внимание! Детям до 12 лет препараты лимонника противопоказаны! Во избежание плохого засыпания не рекомендуется принимать настойку лимонника во второй половине дня. В случае возникновения побочных эффектов необходима отмена препарата.