Редиска сорта "сакса" формирует округло-овальные корнеплоды тёмно-красного цвета. Мякоть у корнеплодов сочная, плотная, на вкус - сладкая с пикантными нотками. Масса каждого корнеплода в среднем составляет 15 г.
В кулинарии редиска сорта "сакса" может употребляться как для приготовления салатов и масс, так и для получения окрошки. Кроме того, она может подаваться к столу в натуральном виде.
Польза
Подробно о свойствах корнеплодов редиски читайте в статье "Редиска: полезные свойства редиски и вред редиски".
Особенности приготовления классической окрошки на самодельном бездрожжевом квасе
Божественное блюдо от бурлаков: О, крошка!
