Ингредиенты соль пшеничная мука Панировка делается из просеянной пшеничной муки 1-го сорта. Если муку смешивают с солью, то предварительно порционные куски не солят. Рыбу (или отварное мясо) обваливают в панировке непосредственно перед жаркой. Рекомендации Рекомендаций пока нет. Сейчас смотрят рецепты Рыба или мясо в панировке Красная панировка Белая панировка Рекомендуем посмотреть Выпечка, мучные изделия Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку Заметка №51: "О муке" Заметка №399: "Как правильно панировать мясо?"