Ингредиенты

  • 1 стакан воды
  • 3/4 ч. ложки кофе молотого натурального
  • 1/4 ч. ложки цикорий сухого
  • 1 ст. ложка сахара
  • 50 г сливочного мороженого или сливок (23% жирности)
Сварить чёрный кофе и охладить его (см.рецепт "Кофе чёрный"). Если кофе подаётся со сливками, то сперва в бокалы налить кофе. Далее в каждый бокал положить взбитые в густую пену сливки. 

При подаче кофе с мороженым в бокал положить сперва мороженое в виде шарика, а затем сверху налить холодный кофе (см. рецепт "Мороженое сливочное").

Рекомендации

О сахаре читайте в статье "Сахар".

Сейчас смотрят рецепты



Рекомендуем посмотреть

Сейчас смотрят: Хозяйкам на заметку