Ингредиенты 10 г пшеничной муки 25 г жира или растительного масла 580 г репчатого лука Способ приготовления Репчатый лук нарезать кольцами и запанировать в муке. Затем поджарить лук до готовности в большом количестве кипящего жира или растительного масла. Лук фри используется как гарнир к мясным, овощным и рыбным блюдам. Рекомендации О свойствах репчатого лука читайте в статье "Лук-репка". ← Предыдущий рецепт Следующий рецепт → Сейчас смотрят рецепты Шашлык по-черкесски (с луком) Чечевица в масле с луком Яйца с зернистой (или красной) икрой, луком и морепродуктами Выбрать ещё рецепты Овощи жареные Блюда из овощей (овощные блюда) Сейчас смотрят рецепты Постный салат из картофеля с чесноком и зеленью Сушки по-индийски Гренки с луком и сыром Картофель запечённый (острый) Ореховые батончики с имбирем, мятой и лимоном Салат рисовый (для бутербродов) Печенье с кардамоном Бутерброды с морской капустой Холодное индонезийское рисовое блюдо Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели Заметка №17: "О жарке лука" Заметка №373: "Как хранить разрезанную луковицу?" Заметка №486: "Как сделать так, чтобы во время жарки лук и морковь лучше подрумянились?"
Шашлык по-черкесски (с луком) 
Чечевица в масле с луком 
Яйца с зернистой (или красной) икрой, луком и морепродуктами 
Овощи жареные 
Блюда из овощей (овощные блюда) 
Постный салат из картофеля с чесноком и зеленью 
Сушки по-индийски 
Гренки с луком и сыром 
Картофель запечённый (острый) 
Ореховые батончики с имбирем, мятой и лимоном 
Салат рисовый (для бутербродов) 
Печенье с кардамоном 
Бутерброды с морской капустой 
Холодное индонезийское рисовое блюдо