Статья Чтобы улучшить вкус домашней лапши, можно заместить тесто из разных видов муки: 1) мука пшеничная + мука манная (пропорция 2:1); 2) мука пшеничная + мука гречневая (пропорция 2:1); мука пшеничная + мука ржаная (пропорция 1:1 или 2:1); мука пшеничная + мука соевая (пропорция 1:1). Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Макароны, лапша
