Статья Чтобы кожа жареного гуся, утки или поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед окончанием жарки их надо вынуть из духового шкафа, полить холодной водой и поставить обратно в духовку для окончательного зажаривания. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Птица, дичь Духовое мясо Рецепты мясных блюд Блюда из свинины
