Статья Если тушка птицы в духовом шкафу сильно подрумянилась, но при этом ещё не готова, прикройте её сверху куском пергаментной бумаги, смазанной каким-нибудь жиром. Сейчас читают статьи Рекомендуем посмотреть Птица, дичь Рецепты мясных блюд Жареное мясо и жареная птица