Закрыть

Заметка №305: "О жарке белокочанной капусты"

Просмотров: 1907

* Сейчас нет активных акций от партнёров

Статья

1. Не следует сразу жарить сырую белокочанную капусту - сперва её лучше слегка отварить или хотя бы облить кипятком.

2. Капусту, предназначенную для приготовления фарша, нельзя солить до жарки: её солят только после остывания, иначе фарш получится слишком влажным.

Сейчас читают статьи



Рекомендуем посмотреть