Просмотров
888

Ингредиенты

  • 600 г творога
  • 80 г муки пшеничной
  • 1 яйцо
  • 40 г сахара (по желанию)
  • 40 г сливочного масла (для поливки)
  • 120 г сметаны (15% жирности) или 100 г варенья, или 50 г мёда (по желанию)


Способ приготовления

Творог соединить с яйцами, сахаром (по желанию) и мукой, всё перемешать. Полученную массу раскатать слоем в 1 см и нарезать небольшими кусочками в виде прямоугольников (можно также скатать шарики). До варки изделия творожные полуфабрикаты лучше хранить в холодном месте на доске, посыпанной мукой. 

Перед подачей ленивые вареники погружают на 5-8 минут в кипящую подсоленную воду и варят до тех пор, пока они не всплывут. 

К готовым ленивым вареникам можно подать мёд, сахар, сметану или варенье.

Рекомендации

О сливочном масле и сахаре читайте в статьях "Масло сливочное" и "Сахар".

Добавить пошаговую инструкцию nourriture.ru

Ты можешь первым составить пошаговую инструкцию к этому рецепту.
Прими участие в розыгрыше призов и получи бонусы.
Посмотри пошаговые инструкции других пользователей здесь.

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели