Facebook    Вконтакте    Twitter

Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные

Просмотров
2011

Ингредиенты

  • 10 г сыра
  • 150 г готового томатного или сметанного соуса
  • 350 г свежих помидоров
  • 10 г растительного масла
  • 200-300 г фарша для баклажанов, помидоров или кабачков
  • 2-3 ч. ложки растопленного сливочного масла


Способ приготовления

Помидоры, подготовленные для фарширования, наполнить фаршем и уложить на смазанный растительным маслом противень (см. статью "Обработка свежих помидоров, предназначенных для салатов, овощных гарниров и фарширования", а также рецепты "Кабачки, фаршированные овощами", "Кабачки, фаршированные овощной смесью", "Кабачки, фаршированные рисом и яйцами"). 

Затем баклажаны сверху посыпать тёртым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовом шкафу при температуре 180-200 градусов. 

Перед подачей на стол готовые фаршированные помидоры сверху полить томатным или сметанным соусом (см. "Соус сметанный").

Рекомендации

О сливочном масле читайте в статье "Масло сливочное".


Сейчас смотрят рецепты



Выбрать ещё рецепты



Сейчас смотрят рецепты



Хозяйкам на заметку рекомендуют читатели