Закрыть

Заметка №176: "Как собирать и сушить калину?"

Просмотров: 2958

* Сейчас нет активных акций от партнёров

Статья

Плоды калины собирают в период их полной зрелости, в сухую погоду. При сборе следует избегать механических повреждений плодов, для чего лучше обрывать или срезать их вместе с плодоножками. Перекладывать сырье из одной тары в другую не следует, так как при этом ягоды мнутся и быстро портятся. Сушат плоды калины на воздухе под навесами, на чердаках, подвешивая в пучках. Лучше всего сушить в печах и сушилках при температуре до 80 °С.

Сейчас читают статьи



Рекомендуем посмотреть