Гороскоп на неделю

Заметка №683: "Как приготовить рассыпчатый рис?"

← Предыдущая статья
Следующая статья →
Заметка №683: "Как приготовить рассыпчатый рис?"

Просмотров
712

Хозяйкам на заметку → Заметка №683: "Как приготовить рассыпчатый рис?"


Чтобы рис не слипся при варке, соблюдайте следующие правила:
  • используйте рис с длинными тонкими зернышками: басмати, жасмин, тайский;
  • воды наливайте чуть-чуть больше, чем соотношение 1:1;
  • рис закладывайте только в кипящую воду;
  • перед варкой тщательно промойте рис под холодной водой несколько раз, пока вода не станет полностью прозрачной (главный секрет хорошего рассыпчатого риса);
  • приварке воду не добавляйте;
  • варите только на "медленном огне";
  • ни в коем случае не помешивайте рис в процессе приготовления.




Детям о еде

О пользе музыки (стишок)

О пользе музыки (стишок)

 1803   601
Съедобный алфавит: буква «Е» (отрывок из сказки С. Хопп «Волшебный мелок»)

Съедобный алфавит: буква «Е» (отрывок из сказки С. Хопп «Волшебный мелок»)

 1802   601
Стишок про арбуз и карапуза

Стишок про арбуз и карапуза

 1653   551

Продуктовый алфавит

Капуста белокочанная сорта "дублёр F1"

Капуста белокочанная сорта "дублёр F1"

 1877   626
Картофель сорта "сатурна" (голландская селекция)

Картофель сорта "сатурна" (голландская селекция)

 1055   352
Картофель сорта "никулинский"

Картофель сорта "никулинский"

 920   307

Правильное питание

Приготовление красного красителя на основе свекольного сока

Приготовление красного красителя на основе свекольного сока

 3306   1102
Особенности приготовления грибного соуса (из сушёных грибов)

Особенности приготовления грибного соуса (из сушёных грибов)

 3598   1199
Особенности приготовления дрожжевого теста на опаре

Особенности приготовления дрожжевого теста на опаре

 11918   3973