Заметка №612: "О воде и масле в тесте"

← Предыдущая статья
Следующая статья →
  Facebook    Вконтакте    Twitter

Просмотров
1189

Хозяйкам на заметку → Заметка №612: "О воде и масле в тесте"


Чем больше в тесте жира (масла) и меньше жидкости (молока, воды), тем более рассыпчатыми получаются изделия.



Детям о еде

Анекдот про холодец

Анекдот про холодец

 3921   1307
Болтунья (стишок о девочке, которой мальчик предлагал ириску)

Болтунья (стишок о девочке, которой мальчик предлагал ириску)

 5039   1680
Считалочка про грибы в кузовке

Считалочка про грибы в кузовке

 2539   846

Продуктовый алфавит

Морковь сорта "лапочка"

Морковь сорта "лапочка"

 1790   597
Капуста белокочанная сорта "харьковская зимняя" (украинская селекция)

Капуста белокочанная сорта "харьковская зимняя" (украинская селекция)

 2727   909
Масло плодов калины

Масло плодов калины

 11506   3835

Правильное питание

Обработка тыквы, баклажанов и кабачков

Обработка тыквы, баклажанов и кабачков

 13682   4561
Как готовить волнушки и грузди?

Как готовить волнушки и грузди?

 68729   22910
Как правильно готовить батуринские коржики?

Как правильно готовить батуринские коржики?

 3501   1167