← Предыдущая статья Следующая статья → Facebook Вконтакте Twitter Просмотров1907 Хозяйкам на заметку → Заметка №571: "Когда солить печень?" Печень лучше солить после окончания жарки. Печень, посоленная во время жарки, твердеет. Статьи Особенности тепловой обработки телячьей или говяжьей печени Особенности приготовления полуфабрикатов из субпродуктов: жареная свиная печень, мозги жареные, мозги фри ← Предыдущая статья Следующая статья → Читайте также: Печень жареная с картофелемЖареная говяжья печень в сметанном соусе